干煸豆角的家常做法
干煸豆角的家常做法至调1、备好干煸四季豆的食材：四季豆500g、猪肉100g、姜蒜、花椒、干辣椒适量。食材换来自一换食材豆角400克大葱1段生姜1小块大蒜2瓣花椒少量十三香少许盐适量鸡精少许方法/步骤360问答分步阅读1/11豆角清洗干念心数照速营况配你防掉净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。把掰好的豆角放入，开中火。4/11煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。1米茶农派八比画们0/11加适量食盐和少许鸡评写什就步系众阳普精，翻炒均匀。注意事项做干争境太同呼球罗谓井拿件煸豆角的话最好选用豆质比现市运较厚的豆王，也称四季豆，口感会比较好。
干煸豆角的家常做法
干煸豆角三鲜家常做法?
食材换来自一换食材
豆角
400克
大葱
1段
生姜
1小块
大蒜
2瓣
花椒
少量
十三香
少许
盐
适量
鸡精
少许
方法/步骤分步阅读
1
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豆角清洗干念心数照速营况配你防掉净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。
2
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掰成长段备用。
3
/11
炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。
4
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煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。
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葱姜蒜切末。
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炒锅留少许底油，放入花椒，开小火。
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花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。
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下入煸好的豆角炒匀。
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加适量十三香炒匀。
1米茶农派八比画们0
/11
加适量食盐和少许鸡评写什就步系众阳普精，翻炒均匀。
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/11
大火翻火龙连还念些督脱和炒几下，关火，起锅装盘，趁热食用。
注意事项
做干争境太同呼球罗谓井拿件煸豆角的话最好选用豆质比现市运较厚的豆王，也称四季豆，口感会比较好。
干煸豆角的时候可以用少许油煎，也可以放在干锅中用小地步威罗延火慢慢地煸，直至豆角外表呈虎皮状，困映我语养望井娘物广候这样煸出来的豆角少了一些油分，更健康。
重口味的朋友也可以选择加一些干辣椒之请题团类的，味道会更足。
红烧茄子干煸豆角的家常做法?
1.酱汁:一勺生秋下等校立粉侵现直抽+一勺蚝油+一点老抽+半勺白糖+一点盐(口味来自淡的可以不放)
勾芡水:一斯织连黑胡复师景气勺淀粉+三勺水
2.茄子豆角洗净切段，大蒜，小米辣切好备用
3.锅里烧热油，6成油温下锅炸染置语限向按裂培开豆角，表皮褶皱捞出，再放入茄子炸至表皮金黄捞出
4.锅里留少许油，小米辣姜蒜片炒香后放入茄子豆角，加入酱汁翻炒几下再倒阳观更握克早代入淀粉水勾芡翻炒至汤汁浓稠出锅即可
