2024幼儿园食品安全专项整治工作总结精选三篇
食品安全的重要性不言而喻，它不仅是保障人民群众健康和生命安全的基本条件，也是国家和社会治理的重要内容。食品安全问题不仅会影响人们的身体健康，还会给家庭和社会带来巨大的负担，甚至会导致严重的社会问题。以下是小编精心整理的2024幼儿园食品安全专项整治工作总结精选三篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
2024幼儿园食品安全专项整治工作总结 篇1
针对目前气温转暖、幼儿抵抗能力较弱的情况，为确保幼儿在园期间饮食安全，近日，海拉尔区食品药品监督管理局执法人员对XX辖区内托幼机构食堂进行食品安全专项检查。
此次专项检查重点针对托幼机构食堂的开办条件、基础设施和场所环境卫生、食品安全管理工作、从业人员健康证明、食品原材料的贮存和管理、索证索票、餐饮具清洗消毒、加工制作、食品添加剂使用、饮用水卫生、食品留样等情况进行全面检查，向食堂负责人详细了解了食品加工流程及日常管理等情况，要求托幼机构食堂严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品，严防食品交叉污染;要求托幼机构食堂不得采购和使用《食品安全法》禁止经营的食品，严把采购关;严禁加工制作冷荤凉菜等高风险食品，将可能发生的安全隐患消除在萌芽状态。
从总体检查情况来看，各托幼机构普遍落实了食堂食品安全主要领导负责制，建立健全了工作责任制，把食堂食品安全工作措施分解到岗位，责任明确到人，管理制度得到落实并积极开展自查自纠，取得了良好的效果。通过此次专项检查，提高了XX托幼机构食堂的保障水平，进一步维护了广大幼儿的饮食安全和身体健康。
2024幼儿园食品安全专项整治工作总结 篇2
为切实提高全旗中小学校、幼儿园及其周边食品安全监管，及时发现并排除食品安全隐患，预防学校食品安全事故的发生，根据旗人民政府的要求，准旗食品安全委员会办公室组织食安委各成员单位在全旗范围内继续深入开展中小学校、幼儿园及其周边食品安全专项整治工作，消除校园及其周边食品安全隐患，保障全旗广大师生饮食安全。
一是以乳制品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等学生喜爱的小零食为重点检查品种，以中小学校、幼儿园及其周边地区为重点检查区域，深入开展对中小学校、幼儿园食堂及其周边食品生产经营单位专项整治工作。
二是重点查处生产经营假冒伪劣、过期变质和“三无”食品等违法违规行为，严厉打击向食品中非法添加非食用物质等犯罪行为，坚决取缔达不到生产经营许可条件的无证生产经营单位，针对检查过程中中发现的违法违规行为进行严查重罚。
三是切实加大对中小学校、幼儿园及其周边生产经营的食品和餐具抽检频次，消除食品安全隐患。
四是加强对《食品安全法》、食品安全常识等知识的宣传力度，不断的丰富学生食品安全知识，提高学生食品安全意识和自我保护能力。
五是旗食安办成立了督查组对专项整治工作开展情况进行督查，确保此次专项行动取得实效。
2024幼儿园食品安全专项整治工作总结 篇3
为进一步加强学校及幼儿园食品安全监管工作，有效防范群体性食物中毒事故发生，确保广大学生、幼儿身体健康和生命安全，青山区市场监督管理局精心部署、迅速行动、在全区范围内开展学校及幼儿园食品安全集中整治行动。
此次专项整治工作由青山区市场监督管理局市场监管综合执法大队牵头，分管领导亲自带队，各市场监管所按照各自监管事权同步开展，对辖区包括学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园内的咖啡馆、饭店等社会餐饮单位及超市等食品销售单位、校园周边的小食品店、小餐饮、小摊贩、校外托管机构(小饭桌)等重点场所进行全面检查。
此次专项检查一方面重点检查学校(幼儿园)食堂证照情况、从业人员健康情况、食品原料采购索证索票及台账记录、餐饮具清洗消毒及食品加工贮存、留样等设施设备运转情况及环境卫生情况等;另一方面，重点对各类无证幼儿园食堂进行排查，对检查中发现的无证幼儿园食堂，按照“规范引导一部分、取缔一部分”的工作原则，对于食品经营条件符合相关法律法规要求的，或者经过整改后可达到经营条件的，予以规范引导，对于食品经营条件完全不符合要求的，一律要求停止供餐行为。通过整治，消除无证幼儿园食品安全风险隐患点。
下一步，青山区市场监督管理局还将对辖区各级各类学校(含托幼机构)进行“拉网式”检查，不断加大监督执法检查力度，强化食品抽检，深入排查食品安全风险隐患、薄弱环节和突出问题，将隐患消除在萌芽状态。
同时，进一步推进学校幼儿园健康食堂、阳光厨房建设工作，鼓励学校幼儿园参投食品安全责任保险，为学校幼儿园有效落实食品安全第一责任人责任奠定基础，努力做到校园食品安全管理工作规范有序，进一步净化学校食品经营环境，提高学校食堂及幼儿园食品安全水平。